fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadAlejandro Sánchez

Alejandro Sánchez

El 19 de febrero, Julio Reoyo, de El Mesón de Doña Filo (Colmenar del Arroyo, Madrid) arropó a Alejandro con un menú basado en la temporalidad del producto; el día 20, Daniel Rosado y Víctor Trochi, jefes de cocina de Skina (Marbella, Málaga) llevaron su personal cocina vanguardista repleta de sabores andaluces; El día 21 le tocó el turno de unirse a la celebración a ‘Periko’ Ortega, del restaurante Cacareo (Córdoba); el 24 a José Álvarez, del restaurante La Costa (Almería), y su chef Pedro Berrogui. Los dos últimos días, cobraron protagonismo los sabores gallegos con Yayo Daporta, del restaurante homónimo (Cambados, Pontevedra) y cerró el homenaje el 27 de febrero, Pepe Solla, del restaurante Solla (San Salvador de Poio, Pontevedra).

artículos relacionados

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí