Sol Meliá continuará con la construcción del restaurante Dos Cielos en el Hotel Sky

Para ubicar en la planta 24 del edificio un imponente restaurante de 500 metros cuadrados, al que incluso ya le habían dado el nombre de Doscielos, por divisarse desde allí tanto el mar como la montaña.

El hotel se incorporará a la cartera de Sol Meliá en régimen de gestión y bajo la marca ME by Meliá, sumándose así a los otros tres establecimientos ya existentes de la misma marca en Madrid y en las ciudades mexicanas de Cancún y Cabo San Lucas. Dada la amplitud del edificio adquirido, el mantenimiento de Doscielos es compatible con el despliegue de los conceptos propios de restauración de la gama ME by Meliá.

La operación, en la que Sol Meliá es accionista mayoritario, ha sido valorado en 103 millones de euros y supone una apuesta de la cadena de origen mallorquín por el mercado barcelonés, donde la hotelería de lujo supone ya un 5,4% de la demanda total. l J.C.P.