Cooktek lanza un nuevo sistema de inducción de la marca Cooktek, que mantiene la comida caliente hasta ser servida, por lo que soluciona los problemas operacionales asociados a este servicio en habitaciones, banquetes o servicios a domicilio. Es muy fácil de utilizar, pues sólo hay que encender el equipo, colocar el disco y, una vez que esté caliente, sacarlo para ponerlo debajo del plato de comida que se quiere mantener caliente. El disco permanece fresco al tacto para ser manipulado por el operario. Funciona con un mando de temperatura automático, por lo que cuando se alcanza la temperatura deseada, ésta se mantiene automáticamente.
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