Se celebra la VIII edición de los premios Metrópoli

Otros vencedores de la noche fueron, en las categorías de Mejor Sumiller, Jesús Gila, de Lavinia; Maître, Alfonso Vega, de La Terraza del Casino; y los premios especiales a toda una vida, fueron a parar a manos de José Jiménez Blas (Madrid), José Juan Castillo (España) y Rafael Ansón (presidente de la Real Academia Española de Gastronomía), quien, además, recogió el trofeo correspondiente a Michael Roux (Mundo).

Andrés Madrigal (Bistró Madrigal), compartió con Mario Sandoval (Coque) el premio al más destacado Cocinero en Progresión, y en lo que a los establecimientos se refiere, los vencedores fueron los siguientes: Nikkei 225 (Restaurante revelación), Tartán (Decoración), La Caleta (Bar de Tapas o Enoteca), Amparito Roca (Restaurante de fuera de Madrid), De la Riva (Restaurante de cocina tradicional), Casa Marco (Restaurante de cocina extranjera), Accademia del gusto (Tienda gastronómica) y Le Cabrera (Más que un restaurante).