Premio Especial Metrópoli A Toda Una Vida:
Madrid: José Jiménez Blas (Zalacaín)
España: José Juan Castillo Mateos (Casa Nicolasa)
Mundo: Michel Roux (Waterside Inn)
Restaurante del año: Sudestada. Menciones de honor: Pandelujo y Nikkei 225.
Restaurante revelación: Nikkei 225.
Restaurante de cocina tradicional: De la Riva. Menciones de Honor: Un Lugar y El Garbí.
Restaurante de cocina extranjera: Casa Marco. Menciones de Honor: Scacco Matto, Mezzogiorno y Mercato Ballarò.
Restaurante de fuera de Madrid: Amparito Roca. Menciones de Honor: La Cuchara de Rivas y Palio.
Cocinero en progresión (ex a quo): Mario Sandoval (Coque) y Andrés Madrigal (Bistró Madrigal).
Mejor maître: Alfonso Vega (La Terraza del Casino). Menciones de Honor: Jesús Cobo (La Broche) y Javier Rincón (Alboroque).
Mejor sumiller: Javier Gila (Lavinia). Menciones de Honor: Carmen González (Enrich) y Ismael Álvarez (Freixa).
Más que un restaurante (ex a quo): Le Cabrera y Vadebaco.
Mejor decoración: Tartan. Menciones de Honor: El Pescador y Vadebaco.
Bar de tapas o Enoteca: La Caleta. Menciones de Honor: La Catapa. Me Mimo.
Tienda gastronómica: Accademia del Gusto. Menciones de Honor: La Jamonera Castellana y Spicy Yuli.
