Jordi Cruz, asesor gastronómico de Singularis, del Grupo Elior

El acuerdo ha sido firmado con Serunión, filial del grupo Elior y a través de Chefservices, agencia de chefs y expertos en gastronomía. Singularis gestiona en estos momentos la restauración, entre otros, de el Museo de O’rsay y Le Ciel de París, la Torre de Londres, el castillo de Edimburgo, el Gran Teatre del Liceu, el Palau de la Música y el Teatre Nacional de Catalunya.