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Crece en 2011 el número de trabajadores de hostelería

La restauración, en concreto, contó con 1.031.025 afiliados, es decir, un 1,3% más. Pese al incremento, éste es inferior a los producidos en años anteriores. En diciembre, además, volvió a descender el empleo tanto de alojamiento (-0,7%) como de restauración (-0,4%) respecto al mes anterior.

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