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Camarena abrirá dos nuevos locales en Valencia

Camarena prevé que uno de ellos estará listo a mediados de julio, se trata de un restaurante gastronómico con sólo dieciocho plazas disponibles y que tendrá el mismo nombre que el chef: ‘Ricard Camarena’. En este caso, la cocina y el comedor compartirán espacio y los clientes verán como cocinan sus platos.

El otro local es ‘Canalla Bistrot’, un lugar mucho más informal que el anterior y donde por 25-30 euros se puede disfrutar de una cocina bistró tradicional. Sin embargo, los dos locales compartirán decoración, los interiores de ambos negocios estarán diseñados por Francesc Rifé.

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