El chef del restaurante, Jaume Balada, apuesta por platos ligeros para la llegada del buen tiempo. De este modo, entre sus propuestas no podían faltar una gran variedad de ensaladas, como la de queso de cabra de autor con trufa de verano, con salsa de remolacha perlada y brotes de espinacas tiernas.
Además, la carta ofrece una gran variedad de platos para todos los gustos. Se pueden encontrar especialidades del mar, como el pescado originario de la lonja de Vilanova al horno, o platos más abundantes, como el cochinillo confitado y crujiente con rabanillos y chalota al azafrán y jengibre. También, la carta de postres ofrece un gran número de opciones. Destaca la especialidad del chef: la roca helada de chocolate y cacao con pistacho en texturas y moras.
