Sport your Food, gastronomía y arte

Por ejemplo, Bowerman que ha labrado su fama en Glass Hosteria en Vicolo de’ Cinque en Roma, ha creado un panino en cuya masa antes de hornearla ha incluido tinta de calamar y usado como relleno tomate de la Puglia, lechuga y solomillo, emulando y mejorando el conocido sándwich sajón BLT.