fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadPedro Larumbe y clínica Londres, ‘fusión de alta cocina y bajas calorías’

Pedro Larumbe y clínica Londres, ‘fusión de alta cocina y bajas calorías’

Larumbe, amante de la comida sana y el deporte, ha desarrollado con los nutricionistas de la clínica, veintidós menús completos. El chef recalca que “pensar que un alimento sano equivale a aburrido es un gran error. Y estos menús lo corroboran”, por ello no ha dudado en participar en el proyecto.

Elena Fuente, nutricionista de la clínica Londres, aclara que para los pacientes no es necesario que la comida se convierta en una simple ingesta. En España hay una gran cultura gastronómica y nos gusta comer bien incluso cuando necesitamos perder peso.

artículos relacionados

El 70% de los consumidores gastan más que el...

En el marco del 21º Congreso Horeca, AECOC ha presentado la 7ª edición del 'Barómetro Momentos de Consumo Fuera del Hogar'.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí