Pobre presencia de la cocina española en el ranking de Urbanspoon

En ese blog estadounidense sólo figura el Jaleo de José Andrés en Washington y un par de restaurantes, propiedad de empresarios americanos cuyos nombres son Barcelona o Mallorca y en los que se ofrecen platos típicos como la paella. También aparecen en ese listado el Picasso del Hotel Bellagio de Las Vegas.

El que arrasa en la lista es Fogo de Chao, el restaurante parrillero que brilla en doce de las ciudades norteamericanas sedes de los TOP 250.