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Andoni Luis Aduriz recibe el premio Witzigmann a la investigación

Estos premios, unos de los más prestigiosos de la cocina europea, fueron creados en 2004 por el land alemán de Baden-Wuertemberg y el organismo Eckart Witzigmann.

En el pasado recibieron ese premio Gunter Grass, el fundador del movimiento Slow food, Carlo Petrini, director de la Berlinale, Dieter Kosslick, o Ferrán Adrià.

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