El premio del concurso internacional de paella ‘cae’ en Las Vegas

Según ha informado la Diputación de Valencia, este año han participado en el concurso -patrocinado por el patronato provincial de turismo Valencia, Terra i Mar- un total de 30 restaurantes de ámbito nacional e internacional.

El segundo premio ha ido a parar a la Marisquería Civera, de Valencia, y el tercero ha sido para el restaurante Belsay, de Montoro (Córdoba), mientras que los cinco áccesit se han otorgado a los restaurantes Saint James, de Madrid; Chust Godoy, de Valencia; Mateu, de El Palmar; Da Pino, de Sevilla; y, Casa Paella LTD, de Stoke Nelson (Nueva Zelanda).

En el capítulo de Paelleros de Honor, han sido galardonados Javier González, director de Formación de las áreas de los CdT-Comunitat Valenciana; José Palacios, vicepresidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, y Vicente del Valle, director de la empresa Barranal.