Según ha confirmado The Eat Out Group, esta apertura se enmarca dentro del plan de expansión de la compañía en España previsto para 2012. En lo que va de año la enseña ya ha inaugurado una decena de locales en las islas Canarias y Baleares.
El nuevo restaurante de Fuerteventura tiene una superficie interior de 70 metros cuadrados y una capacidad para 35 comensales.