En esta línea, la certificación halal ha sido necesaria para que Servair (que acaba de hacerse con la cuenta de United, la enseña que resultó de la fusión de United Airlines con Continental Airlines) renovara sus servicios con la compañía aérea Gulf Air.
La importancia de ofrecer comida halal ha pemitido instalarse en Francia a la cadena de Dubai Al Farooj (pollo en árabe), propiedad del grupo Al Islami Food, con 40 restaurantes en diversos países de Oriente Medio y que ofrecerá una carta donde prevalecerá el shawarma, el pollo y los burger, al mejor estilo oriental.
