Tras el reciente éxito de la última convocatoria, y por expresa petición de los profesionales del sector, Hostelco se celebrará por primera vez durante cuatro días laborables.
En línea con los cambios positivos que caracterizan su nueva etapa, Hostelco -organizado por Fira de Barcelona con la colaboración de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, FELAC- tendrá lugar por primera vez durante cuatro días en lugar de cinco, y no se celebrará durante ningún día festivo.
El salón volverá a ubicarse en el recinto de Gran Via, emplazamiento estrenado en ocasión de su 16ª convocatoria.