Los ‘food-truck’ invaden París

Otra iniciativa de éxito es la de Trolley des Lumières que consiste en llevar la restauración de los bateaux-mouches a un autobús de 28 plazas que en lugar de por el Sena recorre la ciudad por sus calles.

La oferta gastronómica es la de un menú elaborado por el restaurante Le Musée, donde el ticket medio oscila entre 45 y 65 euros.