De hecho, su director general, Ignasi Ferrer, dijo ayer que la apuesta por el formato chalé supone un salto más hacia la restauración rápida de calidad apoyada en un diseño de locales lúdicos y dinámicos, con personalidad propia y diferenciada, mucho mayores a lo habitual y adaptados a las actuales tendencias del consumidor, exigente en cuanto a calidad gastronómica, servicio, precio y entorno.
Al acto de inauguración de ayer asistieron el consejero de Empresa y Ocupación de la Generalitat de Cataluña, Xavier Mena, y los alcaldes de Sabadell y Badía del Vallès, Manuel Bustos y Eva Menor, respectivamente.
El objetivo del Grupo es extender el nuevo formato por todo el territorio español. Actualmente, ya se encuentran en estudio nuevos emplazamientos en Cataluña y en otras ciudades como Madrid.
