Con estos 25 locales en sus primeros cuatro años de funcionamiento, la marca creada por Pedro López Mena ha realizado una inversión superior a los 10 millones de euros y ha creado 500 puestos de trabajo en todo el país.
La inversión media por local ha sido de unos 400.000 euros, en superficies de entre 300 y 400 metros cuadrados. La empresa mantiene su política comercial de seleccionar para su implantación grandes centros comerciales de primer nivel en grandes ciudades y capitales.
Los menús de Brasayleña incluyen hasta 20 cortes de carne diferentes y una amplia variedad de guarniciones a precios que oscilan entre los 6,90 euros del menú infantil y los 15,80 euros del menú Rodizio Gold los fines de semana y festivos.