RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadLizarran se hace fuerte en Cataluña

Lizarran se hace fuerte en Cataluña

Con 150 metros cuadrados y terraza, este nuevo local cuenta con la nueva carta de Lizarran, elaborada por el chef José Antonio Merino, premio a la Mejor Barra de Pinchos de España 2012.

La carta, con una gran variedad de pinchos fríos y calientes, es una combinación de tradición y vanguardia, donde a las propuestas clásicas de toda la vida, como el pincho de tortilla o el de chistorra, se unen otras más innovadoras, como el san jacobito, secreto con gorgonzola, sobrasada con queso y miel, ravioli de lacón con rusa, farsa de morcilla con queso de cabra, etc. Todas elaboradas a partir de productos de primera calidad y con una exclusiva y cuidada presentación.

Con esta nueva apertura, Cataluña suma un total de 32 Lizarran, lo que ha supuesto una inversión de 9,6 millones de euros y la creación de 380 puestos de trabajo.

artículos relacionados

¡Los Hot Concepts 2023 ya tienen finalistas!

A menos de un mes para la celebración de los premios Hot Concepts de Restauración News, estos prestigiosos galardones ya tienen finalistas.

smöoy obtiene el certificado Halal para sus productos

smöoy ha obtenido del certificado Halal para sus productos elaborados por la empresa del grupo Roencar.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí