Además de recoger en el número del mes de febrero una síntesis de la reunión, ésta se aprovechará para analizar la conveniencia de dedicar uno de los seminarios que se celebrarán en Expo foodservice (los próximos 4 y 5 de junio en Madrid) a esta materia, con presencia de todos los agentes profesionales que intervienen en este tipo de herramienta tecnológica (medios de pago, telefonía móvil, software de gestión y, cómo no, restauradores).
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