Todo ello entorno a la “mesa inteligente” Hisia, de unos seis metros de largo y capacidad para ocho personas, y con una sucesión de platos nacidos en el propio taller.
El salón, que cuenta con el patrocinio de Guía Repsol y la colaboración de NH Hoteles, Land Rover y HP, ha sido diseñado en colaboración con el creativo renacentista Pep Torres.
