Una confirmación que no sólo se explica por la limitación del espacio (el Espacio Negocio cuenta con unos 30 boxes) sino por el interés de los asistentes en poder preparar con antelación los distintos encuentros que Expo Foodservice pone a su disposición y poder simultanearlos con las demás actividades que se celebrarán durante los dos días de duración del evento.
Entre esas actividades figuran las jornadas profesionales orientadas a los directores de compras, los premios Hot Concepts y una ya incipiente lista de actos de presentación y demostración de nuevos productos.
