Con 300 marcas representadas, el salón parisino tuvo una afluencia de más 12.000 visitantes, de los cuales el 8% fueron internacionales – un 10% más que en 2012-. Además, contó con 70 ponentes y más de 25 demostraciones culinarias por reconocidos chefs y 150 recipientes de sándwich.
Tres de cada cuatro asistentes a la Sandwick & Snack Show visitaron también Parizza, la feria dedicada a la comida italiana que se organiza paralelamente a la anterior.