Con la terraza, el salón pretende dar más opciones al cliente ofreciendo no sólo el formato estándar de una comida a la carta, sino también algo más flexible. Además, si el cliente lo desea, también podrá comer o cenar en la sala principal y salir a la terraza para tomar los postres.
La nueva oferta culinaria se suma a los menús que ofrece el restaurante: un menú de medio día y dos menús de degustación, desarrollados por el jefe de cocina Carlos Alconchel.
La actualización del restaurante, llevada a cabo por la interiorista Sandra Tarruella, se produce en el momento en que Joan Junyent, director y jefe de sala durante los últimos 15 años, se convierte en copropietario de Windsor.
