Fernández está vinculado profesionalmente al Grupo Telepizza desde hace 17 años y ha ocupado distintos cargos de responsabilidad, como la drección de la compañía en Chile, la dirección nacional de Operaciones y Marketing en España o, más recientemente, la subdirección general para el área Internacional.
Actualmente, es miembro del comité de dirección del grupo, cargo que compatibilizará con su responsabilidad en Colombia donde, entre otros objetivos, liderará el proceso de expansión de la compañía a través del modelo de franquicia.
Telepizza está presente en Colombia desde junio de 2010, cuando adquirió los 80 establecimientos de la cadena colombiana Jeno´s Pizza, la principal enseña del sector en el país. En la actualidad cuenta con 120 puntos de venta.
