fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadEl restaurant Angle, de Jordi Cruz, se traslada a Barcelona

El restaurant Angle, de Jordi Cruz, se traslada a Barcelona

Karen Escribano, como maître y sommelier, y el chef Jordi Cruz iniciaron juntos el proyecto de Angle, que nació en abril de 2008 en Sant Fruitòs de Bages, dentro del proyecto cultural, turístico y de ocio Món Sant Benet, dónde se encuentra también la Fundación Alicia. Sólo siete meses después, en noviembre de ese año, el restaurante fue nominado con una estrella en la guía Michelín.

artículos relacionados

La Vasco Andaluza, viaje gastronómico al norte y al...

La Vasco Andaluza es un nuevo restaurante ubicado en uno de los locales más míticos del cruce de Arturo Soria con Alcalá en Madrid.

Hostelería y colectividades completan ya su recuperación tras la...

La hostelería registró de nuevo un favorable comportamiento en 2023, completando la recuperación tras la crisis de la COVID-19.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí