La obra y arte de Adriá se exhibe en Londres

Además de recorrer la historia del local desde su fundación en los años 60 hasta su cierre en 2011, la exposición incluye un rincón dedicado al artista británico Richard Hamilton, fiel cliente de Adrià. Otra importante aportación es una sala dedicada a la Fundación El Bulli, que a partir de 2015 se ubicará en Cala Montjoi en Roses (Girona), donde se ubicaba el restaurante.

Somerset House, uno de los más prestigiosos museos londinenses, acoge la maqueta inédita de las instalaciones de esta Fundación, que albergará un museo, la Bullipèdia -el mayor archivo gastronómico por internet- y un centro de experimentación de nuevos platos.

Entre otras ofertas visuales , en una mesa, puede experimentarse a través de una proyección sobre el mantel, una comida en El Bulli, donde el camarero trae los platos, presentados en recipientes exclusivos, y los explica al cliente.