Restalia acude a la XIV cumbre europea de restauración moderna

En la cita, que se celebrará en Zurich del 23 al 25 de septiembre, Rosa Madrid, Head of Europea de Restalia, explicará el modelo de negocio de 100 Montaditos y sus planes de expansión, principalmente a escala internacional, ante un auditorio compuesto por 400 altos directivos de cadenas de restaurantes y proveedores.

Un foro en el que también participarán directivos de la cadena sueca Max, la danesa Sticks´n´Sushi, la francesa Holder o la italiana Grom.