Trentesaux llega a su puesto tras haber sido jefe de exportación del Grupo Danone y haber desarrollado buena parte de su carrera en el área de marketing en el seno de Groupe United Biscuits para la marca Delacre.
Tras pasar por puestos internacionales que ha ejecutado desde Escocia y Australia, Trentesaux desempeñará sus nuevas funciones en Sial desde París.
La llegada de Trentesaux a Sial coincide con la organización de la próxima edición, la número 50, de Sial París, que tendrá lugar entre los días 19 y 23 de octubre del año próximo.