Con 400 metros cuadrados de superficie, el local tiene capacidad para albergar a 180 comensales.
Esta apertura se suma a la que la cadena llevó a cabo en Bilbao el pasado octubre. A ella se añadirán también, si no fallan los planes de la firma, las tres que se ejecutarán en Madrid y Levante antes de final de año.
Ribs tiene en la actualidad once locales en la capital y ocho en el resto de la península.
