De hecho, según ha explicado Virginia Donado, directora general de Restalia, el aterrizaje en la T2 será la antesala del que hará 100 Montaditos en la terminal 4 satélite del aeropuerto madrileño.
El restaurante tiene capacidad para 184 comensales, 314 metros cuadrados. Mantiene la esencia de los establecimientos tradicionales de 100 Montaditos e incluye algunas novedades, como la carta de desayunos.
Para el desarrollo de nuevos restaurantes en zonas aeroportuarias, la compañía ha elegido a Áreas como operador en food & beverage y travel retail.
