El ticket medio para comer se sitúa en 15 libras y las cenas en 28 libras. Las tapas serán servidas a tres libras unidad y se calcula que quien coma y beba así gastara una media de 7,50 libras.
Garvey que trabajó en Mugaritz y Akelarre, ha elegido a George Matzaridis para elaborar la carta de cocktails, algo necesario en los establecimientos londinenses, sean de tapas o no.