‘A cuatro manos’ es un proyecto promovido por el chef con el objetivo de crear un tándem entre el cocinero invitado y él mismo, para concebir juntos un menú sorprendente, único e irrepetible.
De esta manera, esta primera edición del evento se dedicará a los restaurantes con Estrellas Michelín, y ha comenzado con Andoni Luis Aduriz, seguirá con Joan Roca, Quique Dacosta, Ángel León y terminará con los chef locales Dani García y Thomas Stork.