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El Salón Sandwich & Snack Show pone el acento en los nuevos envases para bocadillos

En el evento se celebró una nueva copa Delifrance, y que se fue Turquía al ganar Hakan Ozfirinci, el tradicional campeonato.

En esta edición ha destacado sobre manera la nueva generación de envases funcionales para alojar bocadillos, ensaladas o menús completos, en su mayoría biodegradables, gracias al uso de nuevas materias primas como la caña de azúcar. También hubo interesantes presentaciones de envases CPET para poner en los hornos a más de 200 grados de temperatura.

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