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La Country Walnut Cake, tarta del año de erlenbacher

El crujiente relleno de nueces entre dos jugosas capas de bizcocho entuasiasmó al jurado formado por empleados de erlenbacher de todas las áreas. Espolvoreada con nueces troceadas, perfeccionada con azúcar de canela y decorada con rayitas oscuras, esta nueva creación de tarta es francamente irresistible. Con su aspecto como hecho en casa, la Country Walnut Cake es una verdadera atracción en cualquier mostrador de tartas. Para facilitar su utilización profesional en el canal horeca, esta tarta con un peso de 1.000 g y un diámetro de 24 cm ya viene precortada en 12 porciones. El tamaño práctico de las unidades de venta (6 tartas por caja) facilitan la perfecta planificación y el aprovisionamiento adecuado del gastrónomo.

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