Publicadas las nominaciones a los Premios Nacionales de Gastronomía 2013

Para cada especialidad se han elegido tres nombres, entre los que se encuentran, en la categoría de Mejor Jefe de cocina, Eneko Atxa (Azurmendi), Kiko Moya (L´Escaleta) y Mario Sandoval (Coque). En la categoría de Mejor Director de sala, Javier de Andrés (La sucursal), Kontxi Beobide (Arzak) y Diego Rodríguez Rey (El Bohío). Nominado a Mejor Sumiller, Isabelle Brunet (Monvínic), Pilar Cavero (El Celler de Can Roca) y Gema Vela (Hotel Ritz). Además, se entregará un Premio Especial a Luís Lezama y su equipo.