Esta iniciativa cuenta con una amplia oferta de cursos profesionales sobre el jamón y su corte, desde niveles básicos hasta una formación más avanzada para perfeccionar las diferentes técnicas de corte.
En la parte de ocio se llevarán a cabo lo que se denomina experiencias #JamónLovers, dirigidas a personas apasionadas de la gastronomía que quieran disfrutar del jamón ibérico y sus diferentes maridajes con vino, cerveza, gin tonic, champagne…
Según Miriam López, CEO #JamónLovers y directora del proyecto, “es una realidad que el jamón ibérico es una de las joyas más selectas de nuestra gastronomía. Es un producto con características únicas y que conquista hasta los paladares más exigentes. Nuestro objetivo es descubrir y hacer disfrutar a nuestros clientes de nuestro producto gastronómico más universal a través de nuestros cursos profesionales y experiencias”.