Cada una de las enseñas de Comess Group cuenta con una sala autónoma, funcionando el conjunto con una cocina compartida de más de 140 metros cuadrados. En total, la superficie que ocupan las cuatro marcas supera los 450 metros cuadrados.
La máster franquicia de las cuatro marcas corresponde a la sociedad ATHOM Sp. Zoo., de la que es socio Tomasz Morawski, uno de los más importantes empresarios polacos, y toda una referencia en el negocio de la restauración del país.