Zaragoza será la sede de la celebración de los VIII Premios Nacionales de Hostelería, que tendrán lugar el próximo 25 de noviembre, organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza.
El Teatro Principal de Zaragoza acogerá la VIII edición de estos Premios, que tras cuatro años celebrándose en Madrid comenzaron a rotar su sede con el fin de promover la implicación y participación de las asociaciones. Valladolid fue la primera en acoger la celebración de los Premios FEHR, a la que siguieron Bilbao, Sevilla y Oviedo.
Los premiados de la presente edición son:
Premio Empresario Hostelero: Juan Robles (Sevilla)
Premio Empresa Hostelera: Los Galayos (Madrid)
Premio Empresa Hostelera de Origen Español en el Mundo: Cambio de Tercio Group
Premio Empresa Hostelera Comprometida con la Responsabilidad Social: Docamar (Madrid)
Premio Empresa Hostelera Comprometida con las Personas con Discapacidad: dfabula (Zaragoza)
Empresa Hostelera destacada en Innovación Tecnológica: El Olivar (Murcia)
Premio Empresa Hostelera Comprometida con la Calidad: Casa Quiquet (Valencia)
Premio Empresa Hostelera Destacada en la Promoción de la Cultura: Bodega El Riojano (Cantabria)
Premio Empresa Hostelera Comprometida con la Responsabilidad medioambiental: Autogrill
Premio “José Luis Fernández Noriega” a la Concordia: Elena Allué
Reconocimientos
Medio de comunicación: Programa Gente Viajera de Onda Cero
Persona:
Patricia Abril
Pedro Monje
Empresa: Toscaf
Entidad: Ayuntamiento de Zaragoza
Escuela de hostelería: Escuela de Artxanda
Directivo de asociación: Gaietà Farrás
