Miramar de Llançà (Girona), con dos estrellas Michelin, es el mejor restaurante de 2014 según la Academia Catalana de Gastronomía.
La junta y los académicos de esta institución han valorado el amplio recorrido de Miramar, «los 75 años de esfuerzo y dedicación a la cocina» y los reconocimientos obtenidos ya por el chef Paco Pérez , que suma dos estrellas en Miramar, dos en la Enoteca del hotel Arts y una en el restaurante 5 – Cinco de Berlín.
La academia catalana también ha reconocido a Antonio Simoes, de La Taberna del Clínic, como mejor cocinero joven 2014 y, a título póstumo, ha otorgado el premio especial al desaparecido Jean Luc Figueras.
