Signature & Excentrics, cócteles innovadores de la mano de Javier de las Muelas

Tasting Cooler, by Javier de las Muelas.
Tasting Cooler, by Javier de las Muelas.

Javier de las Muelas, empresario y referente en el mundo del cocktail, presenta en este 2015 Signature & Excentrics, dos selecciones de bebidas desarrolladas con nuevas técnicas con el fin de conseguir sabores únicos.

Muy atrevidas e innovadoras, ambas colecciones buscan crear nuevas tendencias en este sector. Así, la colección Signatures cuenta con creaciones de cuidada presentación, en la que destacan el Wasabi Mug, de corte oriental y servido en una jarra de cobre o el Tasting Cooler, con 4 destilados diferentes.

Por otro lado, la colección Excentrics es atrevida, con una puesta en escena más extravagante. Destacan The Pipe, un cocktail servido en una pipa de cristal y rodeado del humo que lo aromatiza y Selina’s Cat, un glamuroso cocktail en forma de gato.

Signature & Excentrics están disponibles en el Dry Martini Barcelona y en el Dry Martini By Javier de las Muelas en el Gran Melia Fenix Madrid.