Central Lechera Asturiana, primera marca láctea de España y líder en venta de leche, nata y mantequilla, lanza un producto dirigido al sector de la hostelería: el nuevo postre casero sabor yogur.
El postre es para los hosteleros uno de los platos estrella y de los más rentables dentro de una carta, sin embargo el tiempo de elaboración puede ser largo y complicado. Central Lechera Asturiana anima con este nuevo producto a que el hostelero culmine sus menús con una oferta de postres de mayor calidad similares a los que se toman en casa.
La creación está compuesta con una fórmula exclusiva a base de yogur deshidratado y cada profesional podrá aportarle su toque personal. De preparación casera y sin necesidad de cocción, su elaboración es muy sencilla ya que únicamente hay que añadir leche a la base en polvo y batir durante 3 minutos hasta conseguir una textura cremosa.