El cupón de la ONCE del domingo 27 de septiembre está dedicado al Día Mundial de la Tapa, que se celebra el 29.
Cinco millones y medio de cupones de la ONCE llevarán esta tradición culinaria que se ha convertido en una joya gastronómica en miniatura. Con esta iniciativa se unen las tradiciones del cupón de la ONCE, con más de 75 años de historia, y la de la tapa.
El Día Mundial de la Tapa es una iniciativa organizada por Saborea España, primera plataforma nacional con vocación internacional para potenciar el turismo y la gastronomía, integrada por la FEHR, la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico, la Organización Europea de cocineros (Euro-Toques), Facyre y Paradores de Turismo.
La tapa es un elemento diferencial de la gastronomía española. El Día Mundial de la Tapa realiza distintas acciones centradas en este elemento tan característico de la gastronomía.
