El chef del mejor restaurante del mundo, Joan Roca, ha presentado en el Hotel Omm de Barcelona como padrino la sexta edición de Restaurantes contra el Hambre, la campaña que arranca el 15 de septiembre y finaliza el 15 de noviembre, y que tiene otros reconocidos cocineros como padrinos en diversas comunidades autónomas.
Durante la campaña, que cuenta con el apoyo de la Federación Española de Hostelería (FEHR), el patrocinio de Makro y Cafés Candelas y la logística desinteresada de Fundación Seur, por cada plato solidario que un cliente pida en cualquiera de los restaurantes colaboradores, el establecimiento destina de 0,50€ a 2€ a Acción contra el Hambre.
La edición que ahora arranca cuenta con los siguientes padrinos autonómicos: María Marte (Club Allard), madrina en la Comunidad de Madrid; Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante) en la Comunidad Valenciana; Julio Fernández (Abantal) en Andalucía; Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo), en La Rioja; y Daniel Yranzo (La Farándula) en Aragón.
Hasta el momento son 630 los restaurantes colaboradores inscritos en la campaña el día de su inicio, un 21% más que el año pasado, por lo que la previsión es alcanzar la cifra de 850 participantes.
Los restaurantes interesados pueden inscribirse hasta el 30 de septiembre en la web www.restaurantescontraelhambre.org.