Chantarella ha vuelto a abrir sus puertas en Madrid, esta vez en la calle Alberto Alcocer, 23 (entrada por Condes del Val).
El chef Álvaro Díaz, nos presentó mediante un exclusivo maridaje una selección de las tapas y platos más representativos del nuevo Chantarella.
Para esta nueva etapa del restaurante percibimos buenas vibraciones. Estos son algunos de los maridajes que nos proponen el chef y su asesor en materia de vinos, Marco Antonio Rivas, de La Selección del Sumiller.