Los dos días de Congreso en el Espacio Restauración News de Expofoodservice 2021, patrocinado por Deliverect, ofrecieron diferentes mesas de debate sobre temas de actualidad del sector Horeca. Destacados directivos de empresas punteras de la restauración reflexionaron sobre valores, liderazgo, retail, expansión o delivery.
También pudimos aprender con ponencias sobre tendencias en hostelería, digitalización de la seguridad alimentaria, marketing experiencial, redes sociales o franquicias. Además, varios responsables de negocios emergentes en restauración presentaron sus proyectos en el Restaurant Concepts Day. Después de compartir un resumen con las imágenes de la zona de Exposición, el Espacio de Negocio y el Afterwork del evento… ¡Llegan las fotos del Congreso!
