La asociación empresarial Marcas de Restauración (MdR) ha celebrado la VII edición de sus galardones que premian las mejores prácticas y los casos de éxito de las cadenas españolas de restauración de marca.
La Gala se ha celebrado este miércoles en el Cine Callao City Lights de Madrid, conducida por la conocida presentadora y actriz, Mónica Galán Bravo, y con la presencia de más de 300 asistentes.
Este año se han recibido 74 candidaturas para 7 categorías de premios, de las cuales 13 las han presentado empresas no asociadas a Marcas de Restauración. El jurado ha estado presidido por Gregorio Varela, presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD).
Los galardonados en los Premios 2022 de Marcas de Restauración
1| Sostenibilidad / Medio Ambiente: Viena Capellanes.
2| Sostenibilidad / Producto: RBI – Burger King.
3| Talento: Areas – Itaca.
4| Concepto más innovador: Grosso Napoletano.
5| Espacio y experiencia: Burro Canaglia.
6| Comunicación y Marketing: McDonald’s – Big Good Tótems.
7| Solución digital: Calidad Pascual.
Menciones de Honor 2022 de Marcas de Restauración
- Entidad colaboradora: Asociación Hostelería de Madrid.
- Apoyo al sector: Cerveceros de España.
- Medio de comunicación: Agencia EFE.
- Directivo del Año: Bodegas J. García Carrión.
- Directivo a título póstumo: Don Francisco Martín, fundador del Grupo Abades.
- Mención de Honor Especial: Paula Nevado.
El libro que recoge la historia de la restauración de marca
El presidente de Marcas de Restauración, Carlos Pérez Tenorio, subió al escenario para presentar el libro “Restauración de Marca. La Historia detrás del éxito”, que recoge la historia de la restauración de marca en nuestro país por primera vez, desde los años 80 hasta nuestros días.
«Este libro es el obligado tributo al reconocimiento de todos aquellos emprendedores y fundadores de lo que hoy constituye una de las industrias más potentes de nuestro país, la restauración comercial», destacaba Pérez Tenorio.
