El grupo redbar 24h ha anunciado la próxima apertura de su nuevo concepto de restaurante casual-food en Madrid, prevista para el último trimestre de 2024, a la espera de la aprobación de la Comisión de Patrimonio de la Comunidad de Madrid.
Este nuevo establecimiento se ubicará en el local esquinero de 700m² del edificio del hotel Puerta de Toledo, distribuido en dos plantas de 350m² cada una. Además contará con grandes terrazas a lo largo de sus casi 40 metros lineales de fachada, ofreciendo un aforo total de 442 personas.
Actualmente, el grupo está inmerso en la incorporación de locales propios de grandes dimensiones para restauración en toda la Comunidad de Madrid, siguiendo el ejemplo de sus establecimientos en Vilanova, Sabadell y Madrid-Plaza de España. A partir de 2025, impulsará el formato de redbar Smart, como el de Sitges, en paralelo a la expansión del modelo de redbar 24h Original en Cataluña, Madrid, y nuevos mercados en Valencia y Andalucía.
Este nuevo restaurante de redbar 24h estará abierto las 24 horas con cocina non-stop y se distinguirá por su amplia oferta gastronómica y una nueva estética en sus establecimientos. Cuidará al máximo el ambiente para que los clientes disfruten de la comida y de un punto de encuentro universal en un entorno extraordinariamente agradable. Además, este concepto promueve el respeto por el medio ambiente, utilizando elementos cien por cien reciclables, manteniendo la coherencia con la filosofía de la empresa.
redbar 24h busca facturar 10 millones este año
La facturación de grupo redbar 24h cerrada en 2023 fue de 7,7 millones de euros. Con la apertura de este nuevo concepto de redbar 24h, se espera consolidar los 10 millones de euros.
El objetivo de la empresa es duplicar anualmente el número de establecimientos disponibles en Madrid para 2030, con la meta de cubrir todos los 21 distritos de la capital y los 23 municipios principales de la Comunidad de Madrid que ya tienen más de 50.000 habitantes antes de esa fecha. La expansión se acelerará exponencialmente tan pronto se disponga del cambio normativo que regularice la restauración 24h, un sector en el que redbar 24h es referente.
